ANÁLISIS DEL MERCADO DE GRANOS, PRECIOS EN AUMENTO
La Bolsa de Cereales de Córdoba presentó el informe mensual sobre del mercado de granos de diciembre 2020 y la tendencia para el mes de enero 2021.
Trigo
USDA INFORMÓ LA PROYECCIONES PARA SOJA, MAÍZ Y TRIGO PARA ARGENTINA
El nuevo reporte del USDA estima menores existencias finales para Estados Unidos de soja e
iguales para maíz. Sin embargo, en ambos casos fueron valores similares a lo esperado por
el mercado.
Respecto a la cosecha sudamericanas, el organismo norteamericano proyecta
una cosecha brasilera de 133 millones de toneladas para la oleaginosa y 110 millones de
toneladas para el cereal. Para Argentina, la producción de soja y maíz sería de 50 y 49
millones de toneladas respectivamente. Todas estas variables resultaron en línea con lo
esperado por los privados
Soja
Con la cosecha finalizada, la producción de soja en Estados Unidos se ubicaría en 113,5 millones de toneladas. Con exportaciones de 59,9 millones de toneladas y molienda de 59,7 millones de toneladas, los stocks finales alcanzarían los 4,8 millones de toneladas, 190.000 toneladas más que los privados, el USDA estima una producción para Brasil de 133 millones de toneladas, 700.000 toneladas más que el mercado, y para Argentina de 50 millones, 400.000 toneladas por debajo.
Maíz
Las existencias finales se proyectan en 43,2 millones de toneladas, 300.000 toneladas más de lo que estimaban los operados privados (42,95 millones de toneladas).
En relación con la producción mundial, la misma sería de 1.143,6 millones de toneladas, siendo recortada respecto a la estimación anterior en 1.000.000 toneladas. De esta manera, los stocks finales caerían y serían de 289 millones de toneladas. Este último dato es 300.000 toneladas más bajo que lo esperado por el mercado.
Para Argentina, la cosecha sería de 49 millones de toneladas, 300.000 toneladas por debajo de lo esperado.
Trigo
La producción global de trigo se estima en 773,7 millones de toneladas, lo cual representa un aumento respecto a la estimación anterior de 1,3 millones de toneladas. Para la nueva campaña, las existencias
finales se ubicarían en torno a los 316,5 millones de toneladas (321,14 millones de toneladas esperado por el mercado). El consumo fue aumentado fuertemente al igual que las exportaciones mundiales, lo
cual se tradujo en un decremento en la relación stocks/consumo
Fuente: Bolsa de Cereales Córdoba
