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Economía

VALORASOY DE SAN FRANCISCO PRESENTÓ LA CREACIÓN DE PROTEÍNA ANIMAL A PARTIR DE PLANTAS

ValoraSoy, la empresa agroindustrial de una familia sanfrancisqueña que elabora y exporta proteínas texturizadas de soja, amplió su horizonte luego de unirse a la firma Moolec Science (con sede en Luxemburgo), dedicada a la “agricultura molecular”.

De esta unión surgirá un poroto de soja robustecido con proteína animal que podrá llegar en el mediano plazo a la mesa de los argentinos, por ejemplo, en forma de hamburguesa u otro producto alimenticio.

La apuesta de Moolec consiste en desarrollar una tecnología que permita sintetizar sustitutos de carne porcina a través de las plantas de soja modificadas.

El empresario agropecuario aclaró que existe una proyección en este aspecto: “Esto va a ayudar a que en el 2050 se pueda alimentar a la humanidad. Porque pese a que se piensa que el crecimiento demográfico va a ser un poco menor, se prevé que no va a alcanzar la proteína animal para atender todas las necesidades”.

ValoraSoy cuenta con alrededor de 35 empleados y desde el 2014 exporta de forma ininterrumpida a más de 15 países, destacándose Filipinas, Sudáfrica, Chile, entre otros. A su vez tiene presencia en el mercado nacional en dos segmentos: el industrial y en los comercios minoristas como herboristerías, dietéticas y también mediante la venta online, con su marca Soyalitas.

TERRAZAS DEL PARQUE ES EL PROYECTO DE FREYRE

Terrazas del Parque es el nombre del complejo que están construyendo conjuntamente la Cooperativa de Freyre junto a la Mutual 9 de Julio Olímpico de la localidad de Freyre.

Se proyectan tres torres en altura con departamentos de uno y dos dormitorios cuyo plan de trabajo es de tres años para culminar la primera parte del proyecto.

Es el primer complejo en altura de esta magnitud que tendrá esa localidad elevando el nivel urbano y una oportunidad importante de inversión.

“Ya culminamos la base y comenzamos la construcción del segundo piso en el primer edificio de seis niveles que estará terminado en tres años”, confirmó Daniel Mensa, sobre el inicio de la obra; el gerente de la Cooperativa Agrícola, Ganadera y de Consumo Freyre.

“La primera torre se levanta en el terreno donde antes estaba la planta de silos de la Cooperativa, cuando nos mudamos se desmantelo todo y ahora le damos un destino que mejora también la imagen del pueblo”, dijo Mensa

ZF ARGENTINA EXPLICÓ POR QUÉ PODRÍA PARA LA PRODUCCIÓN EN SAN FRANCISCO

El Director Ejecutivo habló sobre la problemática de las importaciones de insumos que atraviesan. "Estamos tratando de resolverlo, sino en las próximas semanas podría haber un freno de casi un 80%", explicó Alejandro Roasso.

La  empresa que brinda cientos de puestos laborales en San Francisco y zona, la semana pasada envió cartas a varias automotrices de Córdoba advirtiendo de un inminente corte de suministro de productos por las complicaciones para realizar pagos de insumos importados.

Además, añadió que el origen es que el Estado no tiene la cantidad de dólares suficientes por lo que va autorizando de a poco, por lo que va adecuando a quién le entrega dólares. "El tema nuestro es si bien nos autorizan, desde el Gobierno fijan un plazo de pago a los proveedores. Nosotros tenemos acordado un plazo de pago de 30 a 60 días y el Gobierno aprueba con un plazo de pago de 180 días", sostuvo Roasso.

"Estamos haciendo gestiones por todas las vías posibles para tratar de resolver la situación. Tratamos de destrabar la situación para ver si se puede afrontar el pago por otro lado, incluso también reuniéndonos con senadores y otras organizaciones", sostuvo el directivo.

A la vez consideró que esto excede una cuestión ideológica, es una cuestión fáctica que es que el Gobierno no tiene dólares. "Pero nosotros somos creadores de dólares porque somos exportadores. Pero realmente parar la importación a empresas como la nuestra es un despropósito", enfatizó.

Fuente: El Periódico Radio FM 97.1

INCUBACOR TENDRÁ SU SEDE EN SAN FRANCISCO

Incubacor es un programa de la Secretaría de Comercio, dependiente del Ministerio de Comercio, Industria y Minería, en la que se asiste técnicamente a emprendedores para que puedan preincubar sus propuestas. 

San Francisco tendrá su propia sede del programa Incubacor, que permitirá a los emprendedores beneficiarse del aprendizaje y mentoreo para construir su propia Pyme. Esta acción se desprende del Convenio de Cooperación firmado este miércoles por el municipio y el Gobierno de Córdoba que ahora comenzará a desarrollarse en la ciudad. 

En los próximos días se lanzará la convocatoria a todos los emprendedores y abrirán las inscripciones para que se puedan postular durante 30 días. Luego un comité seleccionará los proyectos en la primera cohorte, se estima que por ser el inicio escogerán 10 o 12 proyectos, pero el cupo después se irá elevando.  

TRAS DOS AÑOS SIN ACTIVIDAD, VOLVIÓ LA EXPOSICIÓN RURAL

La edición 90° de la Exposición Rural abrió este viernes nuevamente sus puertas, tras dos años sin el tradicional evento por la pandemia de coronavirus. Lo hizo con una importante presencia de público y actividades donde los escolares también fueron protagonistas.

De esta manera, la feria denominada San Francisco Expone 2022-organizada por la Sociedad Rural de San Francisco-, en esta oportunidad cuenta con unos 300 expositores y se extenderá hasta el domingo 2 de octubre.

DICTARÁN UN SEMINARIO DE TRANSFORMACIÓN DIGITAL PARA PYMES

Dictarán en San Francisco el seminario La productividad en la transformación digital de las pymes. Será el próximo martes 27 de septiembre, desde las 15.30 en Tecnoteca.

La actividad es organizada por la municipalidad, la Facultad Regional San Francisco la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) con la participación, entre otros, del japonés Hitoshi Yano, experto en mejora continua y digitalización. Se realiza en el marco del Proyecto de Cooperación Internacional Kaizen Tango.

También participarán la Universidad Nacional de Rafaela (UNRaf) con una demostración sobre entornos unreal (realidad aumentada en PyMEs) y la UTN San Francisco con una demostración de adquisidores de datos en tiempo real.

El evento es gratuito y los cupos son limitados. Quienes deseen inscribirse deberán ingresar al siguiente link y consignar la pregunta a realizar al experto Hitoshi Yano sobre diferentes temáticas: https://forms.gle/Wm8nXQUYnm6aUsHM8

EMPRESA DE SAN FRANCISCO INCORPORARÁ POR PRIMERA VEZ MUJERES EN PUESTOS DE PRODUCCIÓN

La empresa de José Luis Frusso, que además es presidente del Parque Industrial, Tecnológico y Logístico San Francisco, suscribirá un convenio marco para pasantías con la Asociación Civil Mujeres con Oficios con el objetivo de permitir la incorporación de personal femenino en las diferentes áreas del proceso de producción de la firma.

La industria en cuestión está dedicada al diseño y fabricación profesional de máquinas y líneas de embotelladoras, también toda clase de tanques de acero inoxidable y una amplia gama de máquinas de elaboración y envasado de cerveza.

El acuerdo entre el empresario y Mujeres con Oficio -agrupación creada con el fin de romper estereotipos de género en el mercado laboral e impulsar la formación de mujeres- se firmará el próximo miércoles 29 a las 14, en la sede de la firma en calle Marco Nicolini 2280 del Parque Industrial.

Actualmente, Frusso dispone de personal femenino, pero solo circunscripta al sector administrativo por lo cual será la primera vez que mujeres podrán formar parte del plantel de trabajadores en el ámbito de la producción.

Mujeres con Oficio promueve la capacitación en todo tipo de oficios, incluidos aquellos que realizan los varones y que son mejor remunerados y con alto grado de independencia (albañilería, electricidad, plomería, carpintería, mecánica). Sumado a esto se potencia el acompañamiento en la inserción laboral y el fortalecimiento de capacidades tendientes a promover la autonomía y el empoderamiento.

Sandra Bullacio, referente de Mujeres con Oficios, se mostró muy satisfecha respecto de esta decisión tomada por el empresario José Luis Frusso.

WORKSHOP EN LA TECNOTECA SOBRE BITCOIN, CRIPTOMONEDAS Y BLOCKCHAIN

Será un taller básico presencial el próximo viernes. Se requiere de inscripción previa vía web.

La municipalidad de San Francisco, a través de la Secretaría de Modernización y Córdoba Bitcoin, informó que el próximo viernes 13 de mayo, a las 19 en la Tecnoteca, se llevará a cabo el Workshop Taller Básico de Bitcoin, Criptomonedas y Blockchain.

La actividad se desarrollará de manera gratuita con cupo limitado y estará a cargo de los disertantes Andrés Salamone, Bruno Casali y Matias Colloso, quienes abordarán una presentación teórica sobre qué es Bitcoin, Blockcahin, un análisis técnico del mismo y una presentación práctica respecto a cómo armar una billetera de bitcoin y criptomonedas, junto a otras nociones básicas de la temática.

Los interesados deberán inscribirse y completar el formulario en el siguiente link: https://forms.gle/2AiKJTN1ZrhVUAPA7

LA IMPOTENCIA DE LOS PRODUCTORES ANTE VANDALISMO AL CAMPO

El bicampeón argentino de motociclismo y su familia fueron víctimas del delito rural en Josefina. Estiman que los malhechores se llevaron dos camiones cargados con soja.

Un nuevo hecho de vandalismo y robo ocurrió en un campo cercano a San Francisco. En esta oportunidad, la víctima del delito rural fue el bicampeón de motociclismo argentino Luciano Ribodino denunció que autores aún desconocidos ingresaron entre la madrugada del lunes y la mañana del martes al campo familiar en la zona cercana a Capilla Vottero, en Josefina (Santa Fe) y atacaron la estructura

Estamos cerca de San Francisco y ya no se puede tener más bolsas en el campo, dijo; al mismo tiempo, contó que al haber menos casas habitadas, el campo se convirtió en tierra de nadie, reflexionó.

CAMIONEROS DE RIÓ PRIMERO PROTESTARON CONTRA ACEITERA GENERAL DEHEZA

Transportistas vinculados a la planta de aceite radicada en el localidad de Río Primero, marcharon ayer a la mañana al frente de la planta de la firma, en reclamo por las condiciones laborales desiguales que a su entender lleva adelante AGD en incumplimiento de la ordenanza vigente

Más de medio centenar de camiones marchan por el centro de Río Primero en "un bocinazo" para hacer oír su reclamo en contra de AGD, a la vez que también expresaron su malestar con Ejecutivo Municipal por el incumplimiento de la ordenanza vigente que debiera garantizar las mismas condiciones laborales para todos los trabajadores del volante de la localidad.

Fuente: Diario del Pubelo